Desfrute do nosso Quibe inédito que une tradição e inovação. Permita-se encantar por uma experiência gastronômica vegana como você nunca provou antes.

Nossa missão é oferecer opções saborosas e nutritivas para pessoas que buscam uma dieta baseada em plantas.

Com ingredientes de alta qualidade e uma abordagem inovadora, estamos comprometidos em proporcionar uma experiência gastronômica excepcional, sem abrir mão do prazer de comer, desfrute de um sabor inédito!

Ingredientes:Trigo para kibe; proteína texturizada de ervilha; fibras vegetais; farinha de beterraba; espessante metilcelulose; corante caramelo IV; cebola em pó; sal refinado; alho em pó, aromatizantes; pimenta preta em pó. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA, TRIGO E DERIVADOS, CEVADA E DERIVADOS. PODE CONTER AVEIA. CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo: Colocar o conteúdo do mix A (53,9g) em um recipiente, adicionar 100ml de água quente e deixar hidratar até a completa absorção da água. Após hidratação do mix A, colocar o mix B/C (66,10g), adicionar 150ml de água gelada, 2 colheres (sopa) de óleo e misturar bem até ficar homogêneo. Levar a geladeira por aproximadamente 15 minutos. Moldar a massa em formato de kibe e levar para o congelador por 1 hora. Assar em forno pré-aquecido à 180°C de 20 a 30 minutos. Rendimento: 14 porções de 18g cada.
Sugestão de preparo: fritar em óleo quente.